第三十五章：開工第一天
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第三十五章：開工第一天
就見宋語點火，給鍋加熱。何力在旁邊拿著紙筆準備將他師傅說的每一個字都記下來。
宋語一邊講一邊操作。每一個步驟，火候，什麼時候放什麼配料。什麼時候開始收汁等都說的很清楚。
何力一邊看一邊記下來。有時候宋語說的太快了何力還會喊「師傅，師傅，太快了，您再說一遍。」
宋語也會耐著性子再說一遍。
就這樣，等第一份小公雞鍋仔做出來出鍋後，宋語拿著筷子嘗了嘗，又讓何力也嘗嘗，再說說感想。
何力聽話的吃了個，而後眼前一亮，再想吃被宋語一筷子敲在他的筷子上。
「師傅，沒吃出味道來。」何力委屈的道。
「我做的不好吃？」
「不是，太好吃，沒嚼幾下就吞下去了。」說完沖宋語嘿嘿笑。
宋語搖頭，知道他是饞：「再吃一個。」
何力夾了一個，先是用舌頭舔了下上面的湯汁：「鹹淡適中。」
又嘗了一口肉：「嫩而不柴。」
最後將骨頭都嚼碎了：「入味。」
「沒了？」宋語問。
「就……就嘗出這麼多。」何力有些心虛：「要不您讓我在吃一塊？」
宋語白了他一眼：「讓他們也進來嘗嘗。」
何力放下筷子就跑出去了。
等其他人進來後一嘗，羅斌敲著大拇指：「宋師傅，你真的是我的福星，有你這樣的高手在我還怕什麼。」
宋語謙虛的笑了笑。
「等下把這個菜推出去。至於價格，你們定。」
「哎，好咧。」慶紅道。
「這個菜花的時間也長，今天第一天，我就先準備三份，要是都點完了在點的時候跟客人說一聲。」
「好咧宋師傅。」
大家又各自散開忙去了。
今天第一天開張，所有的人都有一些焦急。一邊期待生意能爆火，一邊又擔心門可羅雀。
之前放鞭炮的時候，羅斌讓慶紅拿著糖果給周圍圍觀的人都發了一遍，告訴他們老店新開，還請了很厲害的師傅，讓他們幫忙宣傳宣傳。
雖然都滿口應答，但真的結果如何大家都沒底。
十一點半了，店裏還是清清冷冷的。
宋語在後廚待的也是有點焦急的。
這要是沒客人可怎麼辦？
正愁呢，忽然就聽到外面有動靜了。慶紅的聲音特別的大。
「來人了？」宋語問何力。
「我看看去。」
何力從門口探出個腦袋，一邊看一邊直播：「來了來了，四五個人呢，都是男的，一看就是要喝酒的，哎還去了包廂裏，肯定點的多。」
又是包廂又是喝酒，肯定就要吃硬菜的。
宋語也高興。
不到十分鐘，慶紅拿著一張菜單走進來：「宋師傅，菜點好了，開火吧。」
「好咧。」宋語回答的十分乾脆，接過菜單一看，小公雞鍋仔推出去了，還推了個瓦罐燜魚。兩個炒菜一個素菜一個湯。
還挺多。
「何力，開竈……」
「是師傅……」
竈一點火，嗡嗡嗡的聲音立刻就響了起來。
這是滿口香的第一桌客人，全店的人都十分的重視。
外面的慶紅不停的給客人倒茶，搞的其中一個人不得不道：「小姑娘，水放在這裏就成了，我們自己來。」
慶紅嗯了一聲。
很快，小公雞鍋仔跟一個湯同時出鍋。
何力端到門口的臺子上喊：「上菜了。」
「來咧。」慶紅趕緊過去用托盤端著兩個菜進去了。
很快，一個炒菜，一個素菜也好了。
當最後一個炒菜也上去後，瓦罐燜魚也差不多好了。
不到半個小時，菜全部上桌。
宋語關了火。
擦了擦汗後走到門口，沒看到慶紅。
她想問問客人有沒有什麼反饋意見的。
沒見到人宋語又回到了後廚。
中間又來了一桌人，不過就兩人，一看就是舍不得花錢的，就點了麻婆豆腐跟一個炒菜，也不喝酒。
但慶紅還是熱情接待了。
快十二點半了，應該沒客人來了。
宋語讓何力做菜。做給他們自己吃的。
不是她懶，而是知識在多不實際操練都是紙上談兵。
何力也知道這個道理。
十二點四十多，那一桌客人走了。
等人都走慶紅收拾好了後何力的炒的菜也好了。
員工餐，肯定沒有大魚大肉。
一盤麻婆豆腐，一盤青菜，還有一盤豆腐乾炒肉片。
五個人，也夠了。
「宋師傅……」慶紅盛了飯十分高興的坐在宋語身邊：「剛才客人吃飯的時候一個勁兒的誇咱們的菜好吃。說下一次一定還來。」
聞言宋語的心回到肚子裏了：「那就好。」
「他們還說，比那頭的那家好吃多了。」慶紅小聲的道。
那頭的那家說的就是鼎盛。
羅斌看了慶紅一眼：「這種話以後別說，知道就成了。」
慶紅吐吐舌頭默默吃菜。
羅斌又笑著對宋語道：「雖然客人還不多，但咱們不著急啊宋師傅。」
宋語點頭。
晚上依舊也只有兩三桌的客人，不過吃完了後對菜的點評都很高。
等宋語下班的時候已經快九點了。
因為沒自行車，宋語就只能走過去。
等到家，九點半了。
累了一天，宋語真是累得夠嗆，家裏來回兩趟，再加上很久不顛勺，今天拎著那大鍋顛了一天，胳膊都泛酸。
得洗澡，不然一身油煙味。
宋語洗好又給胳膊按摩了下這才躺下休息。
幾乎是沾著枕頭就睡著的。
第二天早上差點睡過頭。
等忙好了家裏的，又趕到酒店。
就這麼的，宋語車軲轆似的轉了一個星期後明顯感覺到自己瘦了不少，下巴都尖了。不過清氣神還不錯。
這天，宋語忙到快十點才到家。
難得的是居然看到了霍天。
霍天看到宋語的時候也楞了下。
他已經知道她去上班了，所以基本上等她回來他要是在家的話也已經上樓了。
兩人迎面錯過的時候，霍天在她身上聞到了一股很重的油煙味。
他平時接觸的都是消毒水味道，猛的聞到這麼重的油煙味，讓他忍不住蹙眉。
宋語急著洗漱然後睡覺也沒註意到他。
從霍天身邊過的時候就感覺胳膊被人拉住了。
她擡頭看他。
「你身上什麼味兒？」
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就見宋語點火，給鍋加熱。何力在旁邊拿著紙筆準備將他師傅說的每一個字都記下來。
宋語一邊講一邊操作。每一個步驟，火候，什麼時候放什麼配料。什麼時候開始收汁等都說的很清楚。
何力一邊看一邊記下來。有時候宋語說的太快了何力還會喊「師傅，師傅，太快了，您再說一遍。」
宋語也會耐著性子再說一遍。
就這樣，等第一份小公雞鍋仔做出來出鍋後，宋語拿著筷子嘗了嘗，又讓何力也嘗嘗，再說說感想。
何力聽話的吃了個，而後眼前一亮，再想吃被宋語一筷子敲在他的筷子上。
「師傅，沒吃出味道來。」何力委屈的道。
「我做的不好吃？」
「不是，太好吃，沒嚼幾下就吞下去了。」說完沖宋語嘿嘿笑。
宋語搖頭，知道他是饞：「再吃一個。」
何力夾了一個，先是用舌頭舔了下上面的湯汁：「鹹淡適中。」
又嘗了一口肉：「嫩而不柴。」
最後將骨頭都嚼碎了：「入味。」
「沒了？」宋語問。
「就……就嘗出這麼多。」何力有些心虛：「要不您讓我在吃一塊？」
宋語白了他一眼：「讓他們也進來嘗嘗。」
何力放下筷子就跑出去了。
等其他人進來後一嘗，羅斌敲著大拇指：「宋師傅，你真的是我的福星，有你這樣的高手在我還怕什麼。」
宋語謙虛的笑了笑。
「等下把這個菜推出去。至於價格，你們定。」
「哎，好咧。」慶紅道。
「這個菜花的時間也長，今天第一天，我就先準備三份，要是都點完了在點的時候跟客人說一聲。」
「好咧宋師傅。」
大家又各自散開忙去了。
今天第一天開張，所有的人都有一些焦急。一邊期待生意能爆火，一邊又擔心門可羅雀。
之前放鞭炮的時候，羅斌讓慶紅拿著糖果給周圍圍觀的人都發了一遍，告訴他們老店新開，還請了很厲害的師傅，讓他們幫忙宣傳宣傳。
雖然都滿口應答，但真的結果如何大家都沒底。
十一點半了，店裏還是清清冷冷的。
宋語在後廚待的也是有點焦急的。
這要是沒客人可怎麼辦？
正愁呢，忽然就聽到外面有動靜了。慶紅的聲音特別的大。
「來人了？」宋語問何力。
「我看看去。」
何力從門口探出個腦袋，一邊看一邊直播：「來了來了，四五個人呢，都是男的，一看就是要喝酒的，哎還去了包廂裏，肯定點的多。」
又是包廂又是喝酒，肯定就要吃硬菜的。
宋語也高興。
不到十分鐘，慶紅拿著一張菜單走進來：「宋師傅，菜點好了，開火吧。」
「好咧。」宋語回答的十分乾脆，接過菜單一看，小公雞鍋仔推出去了，還推了個瓦罐燜魚。兩個炒菜一個素菜一個湯。
還挺多。
「何力，開竈……」
「是師傅……」
竈一點火，嗡嗡嗡的聲音立刻就響了起來。
這是滿口香的第一桌客人，全店的人都十分的重視。
外面的慶紅不停的給客人倒茶，搞的其中一個人不得不道：「小姑娘，水放在這裏就成了，我們自己來。」
慶紅嗯了一聲。
很快，小公雞鍋仔跟一個湯同時出鍋。
何力端到門口的臺子上喊：「上菜了。」
「來咧。」慶紅趕緊過去用托盤端著兩個菜進去了。
很快，一個炒菜，一個素菜也好了。
當最後一個炒菜也上去後，瓦罐燜魚也差不多好了。
不到半個小時，菜全部上桌。
宋語關了火。
擦了擦汗後走到門口，沒看到慶紅。
她想問問客人有沒有什麼反饋意見的。
沒見到人宋語又回到了後廚。
中間又來了一桌人，不過就兩人，一看就是舍不得花錢的，就點了麻婆豆腐跟一個炒菜，也不喝酒。
但慶紅還是熱情接待了。
快十二點半了，應該沒客人來了。
宋語讓何力做菜。做給他們自己吃的。
不是她懶，而是知識在多不實際操練都是紙上談兵。
何力也知道這個道理。
十二點四十多，那一桌客人走了。
等人都走慶紅收拾好了後何力的炒的菜也好了。
員工餐，肯定沒有大魚大肉。
一盤麻婆豆腐，一盤青菜，還有一盤豆腐乾炒肉片。
五個人，也夠了。
「宋師傅……」慶紅盛了飯十分高興的坐在宋語身邊：「剛才客人吃飯的時候一個勁兒的誇咱們的菜好吃。說下一次一定還來。」
聞言宋語的心回到肚子裏了：「那就好。」
「他們還說，比那頭的那家好吃多了。」慶紅小聲的道。
那頭的那家說的就是鼎盛。
羅斌看了慶紅一眼：「這種話以後別說，知道就成了。」
慶紅吐吐舌頭默默吃菜。
羅斌又笑著對宋語道：「雖然客人還不多，但咱們不著急啊宋師傅。」
宋語點頭。
晚上依舊也只有兩三桌的客人，不過吃完了後對菜的點評都很高。
等宋語下班的時候已經快九點了。
因為沒自行車，宋語就只能走過去。
等到家，九點半了。
累了一天，宋語真是累得夠嗆，家裏來回兩趟，再加上很久不顛勺，今天拎著那大鍋顛了一天，胳膊都泛酸。
得洗澡，不然一身油煙味。
宋語洗好又給胳膊按摩了下這才躺下休息。
幾乎是沾著枕頭就睡著的。
第二天早上差點睡過頭。
等忙好了家裏的，又趕到酒店。
就這麼的，宋語車軲轆似的轉了一個星期後明顯感覺到自己瘦了不少，下巴都尖了。不過清氣神還不錯。
這天，宋語忙到快十點才到家。
難得的是居然看到了霍天。
霍天看到宋語的時候也楞了下。
他已經知道她去上班了，所以基本上等她回來他要是在家的話也已經上樓了。
兩人迎面錯過的時候，霍天在她身上聞到了一股很重的油煙味。
他平時接觸的都是消毒水味道，猛的聞到這麼重的油煙味，讓他忍不住蹙眉。
宋語急著洗漱然後睡覺也沒註意到他。
從霍天身邊過的時候就感覺胳膊被人拉住了。
她擡頭看他。
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